Produit
Mozzarella Mini Galbani 150g
Présentation
Avec la Mozzarella Galbani, la préférée des Italiens, retrouvez toute la fraîcheur et le moelleux d’une Mozzarella comme seuls les Italiens en ont le secret.
Idéales pour vos salades et vos antipasti, ces billes de mozzarella apporteront fraîcheur et saveur.
Ingrédients
Lait demi-écrémé pasteurisé, sel, coagulant microbien, correcteur d’acidité: acide citrique.
Comment le conserver ?
A conserver entre +4°C et +7°C.
Bienfaits
La mozzarella est un produit gourmand, riche en protéines et en calcium.
Conseils de dégustation
En Italie, on sort la mozzarella du frigo un peu avant de la manger pour qu’elle soit à température ambiante comme on le fait en France pour un plateau de fromage.
Associations
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique
969 kj / 233 kcal
Matières grasses
17 g
Dont acides gras saturés
12 g
Glucides
1,0 g
Dont sucres
0,5 g
Protéines
19 g
Sel
0,75 g
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