Bruschetta tomate et Mozzarella

Faites cuire les tomates cerises au four à 160°C avec un peu d’huile d’olive , du sel et du poivre .

Pendant ce temps, toastez les tranches de pain et coupez la Mozzarella en tranches.

Sur les tranches de pain, disposez harmonieuse les tomates cerises cuites, le jambon en chiffonnade , deux tranches de Mozzarella et quelques feuilles de Basilic ciselées.

Ajoutez un filet d’huile d’olive et servez.